Kategorie: Kulinarisches

Mrz
03
2016

Italienische Sternstunden in der Hexe

Kategorien: Aktuelles, Kulinarisches

Stammgäste wissen: Unsere Trattoria und Pizzeria Hexenweiher steht für feinste kulinarische Genüsse aus dem Land, wo die Zitronen blüh’n. La dolce vita, die Leichtigkeit Italiens für alle Sinne ist hier Programm. Und so lautet das einstimmige Urteil zu unseren Speisen meist simpel auf den Punkt gebracht: Mamma mia che buono!

Allerdings gab es am vergangenen Wochenende bereits zum wiederholten Male eine ganz besondere Sternstunde in unserer „Hexe“. Wie schon zur Eröffnung der Trattoria und Pizzeria im vergangenen Frühjahr war Sterneköchin Caterina Ceraudo bei uns in Donaueschingen zugegen, um gemeinsam mit unserem Hexenweiher-Gastgeber Carmine Galasso feinste mediterrane Speisen zuzubereiten.

Kalbsfilet mit Mandelcreme

Die rund 90 anwesenden Gäste ließen sich ein fulminantes 9-Gänge-Menü mit perfekt abgestimmter Weinbegleitung munden, das keine Wünsche offenließ. Die beiden italienischen Küchenvirtuosen zauberten am diesem Abend unter anderem Ravioli mit Parmesan-Füllung an schwarzem Trüffel aus Alba, Auberginen-Lasagne mit Kirschtomaten, Burrata und Biersoße, Kalbsfilet mit Mandelcreme auf Steinpilz- und Süßholzkomposition und vieles mehr.

Damit Sie auch in Zukunft nicht auf solche einzigartigen Erlebnisse verzichten müssen, werden wir bereits im Anschluss an die kommende Golfsaison erneut zum Gourmet-Abend in unsere Hexe laden. „Wir planen derzeit mit etwa drei solcher exklusiven kulinarischen Events pro Jahr“, plaudert Hotelmanager Mirko Bartl (Bild links) aus dem Nähkästchen.

 

 

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Dez
16
2015

So leckÖr beginnt 2016 – Neujahrsbrunch in unserer Öventhütte

Kategorien: Aktuelles, Angebote, Kulinarisches

Küchenchef Peter Schmidt und Eventchefin Miri Felisoni testen schon einmal die Brezeln zu den Weißwürsten für den Neujahrsbrunch in unserer Öventhütte.

Küchenchef Peter Schmidt und Eventchefin Miri Felisoni testen schon einmal die Brezeln zu den Weißwürsten für den Neujahrsbrunch in unserer Öventhütte.

Alle, die nach einem rauschenden Silvesterfest mit lieben Freunden oder der Familie geschmackvoll ins neue Jahr starten möchten, sind bei unserem Neujahrsbrunch in der Öventhütte perfekt aufgehoben. Versprochen! Schließlich hat sich unser Küchendirektor Peter Schmidt fest vorgenommen, hier im einmalig zünftigen Ambiente für den wahrscheinlich leckÖrsten 1. Januar zwischen Schwarzwald, Schweiz und Bodensee zu sorgen.

Um 10 Uhr morgens geht es los. Schon beim Betreten der Räume sorgen der Duft von warmen Brötchen und das verführerische Aroma frischen Kaffees dafür, dass einem das Wasser im Munde zusammenläuft. Wer dann noch einen Blick aufs Buffet wirft, weiß Bescheid: Hier ist für jeden Geschmack das Passende dabei.

Säfte und Sekt unlimited

Knusprige Croissants, deftiges Rührei und eine riesige Auswahl an kalten und warmen Speisen lassen an diesem Neujahrstag keine kulinarischen Wünsche offen. Dazu stehen verschiedene Kaffeespezialitäten und andere Heißgetränke sowie diverse Säfte und Sekt ohne Begrenzung für unsere Gäste ab 10 Uhr bereit. Der Brunch endet um 14.30 Uhr und kostet 39,50 Euro pro Person. Danach bleibt die Öventhütte noch bis 19 Uhr geöffnet. In dieser Zeit können die bekannten, kÖstlichen Hüttenschmankerl genossen werden.

Eine vorherige Reservierung für unseren Neujahrsbrunch ist unbedingt erforderlich. Tischbestellungen werden ab sofort unter Telefon: +49 (0) 771 84-610 oder per E-Mail an guestrelation@oeschberghof.com entgegengenommen.

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Nov
25
2015

Willkommen in der Welt der Weine

Kategorien: Aktuelles, Angebote, Kulinarisches

Die Gäste unserer Trattoria und Pizzeria Hexenweiher wollen vor allem eines: Die Leichtigkeit Italiens mit allen Sinnen erleben.

Die Gäste unserer Trattoria und Pizzeria Hexenweiher wollen vor allem eines: Die Leichtigkeit Italiens mit allen Sinnen erleben. Neben köstlichen Antipasti, verführerischen Fisch- und Fleischvariationen und himmlischen Dolci gehört für viele Genießer natürlich auch ein schönes Glas Wein zur italienischen Lebensart dazu.

Im Rahmen unserer Weinwoche möchten wie Ihnen vom 25. bis zum 30. November eine Auswahl an ganz besonders gelungenen Kompositionen aus erlesenen Speisen und ausgesuchten Weinen präsentieren. Unsere eigens zusammengestellte Feinschmeckerkarte bietet Ihnen dabei unter anderem T-Bone-Steak aus dem Dry Age Schrank mit Wintergemüse und Rosmarinkartoffeln oder Wolfbarschfilet mit Kartoffelkruste und weitere Gaumenfreuden für das Genießerherz. Dazu munden herrliche Rot- und spritzige Weißweine aus dem Weingut Endrizzi, das seit über 125 Jahren für Spitzentropfen aus der Anbauregion Trentino in Norditalien verantwortlich zeichnet.

Wer gar das volle italienische Verwöhnprogramm erfahren möchte, sollte sich am besten gleich für unseren Weinabend mit dem Weingut Endrizzi am 27. November ab 18 Uhr in der Trattoria und Pizzeria Hexenweiher anmelden. Nach einem Aperitif servieren wir Ihnen ein italienisches Vier-Gänge-Genießer-Menü mit korrespondierenden Weinen, das den Gaumen verwöhnt und die Sinne streichelt. Bei pochiertem Ei mit Parmesanschaum, hausgemachten Tortellini mit Kalbfleischfüllung, Osso Bucco á la Romana mit Reis, Mousse von weißer Schokolade mit Himbeersoße und den perfekt dazu abgestimmten Tropfen bleiben an diesem Abend keine Genießerwünsche offen. Der Preis beträgt pro Person 89 Euro inklusive Getränke. Die Anzahl der Teilnehmer ist auf 70 Personen begrenzt. Reservierungen sind ab sofort unter Telefon +49 (0) 771 84-610 möglich.

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Okt
08
2015

„Musik und Genuss“ in der Trattoria und Pizzeria Hexenweiher

Kategorien: Aktuelles, Kulinarisches, Veranstaltungen

In der Trattoria und Pizzeria Hexenweiher wartet am 15. Oktober ein zweifaches Genuss-Erlebnis auf die Gäste. Küchenpatron Carmine Galasso begrüßt erstmals zu „Musik und Genuss“. Die Donaueschinger Musiker Gregor Lange und Robert Tauscher haben gemeinsam mit dem Öschberghof-Team und Musikerfreunden aus der gesamten Region eine kulinarisch-musikalische Afterwork-Party ins Leben gerufen. Dabei sein werden unter anderem Sarah Rinklin („The Wright Thing“) und der Blumberger Sänger Thomas Sausen. Auch auf den ein oder anderen Überraschungsgast dürfen sich die Besucher freuen. Gespielt wird ein Mix aus Rock und Pop unterschiedlicher Jahrzehnte. „Es wird eine Art Session werden – klar werden wir davor ein oder zweimal proben, aber es wird schon einiges spontan passieren“, verrät Gregor Lange. Neben dem musikalischen Ohrenschmaus verwöhnt Gastgeber Carmine mit seinem Hexenweiher-Team natürlich auch die Gaumen. Auf der Speisekarte stehen neben Pizza aus dem Holzofen auch feine Fleisch- und Fischgerichte sowie frische Pasta.

Die Türen der Trattoria und Pizzeria Hexenweiher sind ganztägig ab 11 Uhr geöffnet.  Tischreservierungen insbesondere für die Abendstunden werden empfohlen (Tel. +49 (0) 771 84-610, guestrelation@oeschberghof.com). Das musikalische Programm beginnt gegen 21 Uhr. Dann kann auch in der Bar getanzt, gelauscht und mitgefeiert werden. Der Eintritt ist frei.

Musikalische Zusammensetzung am 15. Oktober:

Sarah Rinklin, Gesang („The Wright Thing“)

Thomas Sausen, Gesang

Sebastian Schnitzer, Keyboard/Piano (Billy Bob & the Buzzers, Mofarocker)

Martin Weber, Bass

Achim Jäger, Gitarre

Robert Tauscher, Gitarre (Groovytube)

Gregor Lange, Schlagzeug (Billy Bob & the Buzzers, Mofarocker)

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Jul
31
2015

Der Öschberghof setzt auf Wachstumskurs

Kategorien: Aktuelles, Der Ö als Arbeitgeber, Kulinarisches, Mitarbeiter, Veranstaltungen

Das 4-Sterne Superior Hotel setzt mit dem Ausbau des Hotels und der Erweiterung des Golfplatzes ein starkes Zeichen für die Zukunft, für den Standort Donaueschingen und für die Qualitätssicherung der bestehenden Geschäftsfelder Business, Golf und Wellness. Die Investitionssumme für den Ausbau liegt im zweistelligen Millionenbereich. Der Öschberghof reagiert damit auf die konstant hohe Auslastung insbesondere in den Sommermonaten und den starken Zulauf im Golfsport.

Der Baubeginn des Großprojekts ist für Februar 2016 geplant. Die Arbeiten für die Erweiterung der 27-Loch Golfanlage sind bereits angelaufen. Zur Neueröffnung im Herbst 2018 soll das Hotel in neuem Glanz erstrahlen – größer, modernder, komfortabler und funktionaler. Die Kapazität wird von bisher 73 Zimmern auf insgesamt 127 Zimmer erweitert. Der Wellness-Bereich profitiert von einem neuen Außenschwimmbecken. Auch ein modernes Tagungszentrum mit einem 400 qm großen Konferenzsaal sowie zusätzliche Parkmöglichkeiten durch den Neubau einer Parkgarage werden in der auf 32 Monate angesetzten Bauzeit entstehen. Die bestehenden Hotelzimmer bekommen ein Facelift. Der Öschberghof sichert sich durch die geplanten Maßnahmen seinen Stand als außergewöhnliche Kurzreisedestination und begehrtes Tagungszentrum zwischen Schwarzwald, Schweiz und Bodensee. Angesprochen werden sollen sowohl Erholungssuchende und Business-Gäste als auch Golfliebhaber und Aktivurlauber. „Wir stehen vor einer aufregenden und herausfordernden Zeit. Nur durch den Mut zur Expansion und Innovation können wir den sich wandelnden Gästebedürfnissen langfristig gerecht werden. Wir erwarten außerdem einen Anstieg der internationalen Gästezahlen, unter anderem aus den Benelux-Ländern“, so Alexander Aisenbrey, Geschäftsführer.

Zukunftsweisende Baumaßnahmen

Der Öschberghof kann durch sorgfältig geplante Bauphasen während des gesamten Umbaus weitestgehend für die Gäste geöffnet bleiben. Auch der Tagungsbetrieb wird durchgehend aufrechterhalten, hier arbeitet das Hotel bis zum Frühjahr 2018 mit eindrucksvollen Provisorien. Die Hotelgäste werden durch Newsletter und die sozialen Medien über die Baumaßnahmen und die damit verbundenen Einschränkungen auf dem Laufenden gehalten.

Die erste Bauphase ab Februar 2016 wird mit dem Aufbau der Konferenzprovisorien, einem Teilabriss, der Entstehung der neuen Südzimmer und dem Neubau der Parkgarage eingeleitet. Auf rund 3.800 qm entstehen 140 neue Stellplätze, wobei der Geländeverlauf dabei optimal genutzt werden kann. Ab dem Sommer beginnen der An- und Umbau des bestehenden Wellness-Bereiches. Der Hoteleingang wird auf die Nordseite verlegt, in diesem Zuge wird der Empfangsbereich ebenfalls umgestaltet und soll für optimalen Gästekomfort sorgen. Der letzte Bauabschnitt beginnt voraussichtlich im Sommer 2017 und umfasst den Abriss und Neubau des Hotel-Restaurants, den Neubau des Nordtraktes sowie den Bau eines hochmodernen Konferenzzentrums. Ein 400 qm großer Konferenzsaal ermöglicht ab Herbst 2018 Großveranstaltungen und ergänzt das Tagungsangebot des Öschberghof optimal.

Das Restaurant „Trattoria und Pizzeria Hexenweiher“, die „Öventhütte“ sowie das Catering bleiben durchgehend in Betrieb.

Der Öschberghof – Eine Erfolgsgeschichte

1976 wurde der Land- und Golfclub Öschberghof samt dem angeschlossenen 4-Sterne Superior Hotel errichtet. 1984 kam das Restaurant Hexenweiher auf dem Golfplatz hinzu, 1994 zwei zusätzliche Konferenzräume und 1998 ein weiterer 9-Loch Golfplatz. Seitdem bietet der Öschberghof seinen Gästen 27 Spielbahnen auf rund 130 Hektar. Zum 25-jährigen Bestehen im Jahr 2001 wurde das Hotel umfassend renoviert und modernisiert. Im Oktober 2006 eröffnete nach nur 16 Wochen Bauzeit eine neue Wellness-Welt mit einer Investitionssumme von 2,5 Millionen Euro. In neun Monaten entstand 2008 ein neues Hotel-Restaurant mit begehbarem Weinklimaschrank, einer Sonnenterrasse, einer Raucherlounge mit Humidor und Kamin sowie zudem zwei neue Sport- und Fitnessräume und eine Private Spa Suite. Im April dieses Jahres wurde das Restaurant Hexenweiher als Trattoria und Pizzeria mit großem Erfolg neu eröffnet.

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Mai
22
2015

Öschberghof Nachwuchs-Koch auf Erfolgskurs: Carsten Gambeck beim Finale des Rudolf Achenbach Preises

Kategorien: Aktuelles, Der Ö als Arbeitgeber, Kulinarisches, Mitarbeiter, Veranstaltungen

Der 19-jährige Nachwuchs-Koch Carsten Gambeck darf am 29. und am 30. Mai 2015 in Frankfurt am Main beim Finale des Rudolf Achenbach Preises sein Können unter Beweis stellen. Vor einer hochkarätigen Jury treten 9 Finalisten aus ganz Deutschland gegeneinander an. Das Öschberghof-Team fiebert bereits jetzt mit dem jungen Talent aus dem Hotel-Restaurant mit.

Seit 1975 finanziert die Achenbach Delikatessen Manufaktur in Zusammenarbeit mit dem Verband der Köche Deutschlands e.V. (VKD) den Bundesjugendwettbewerb für junge Köchinnen und Köche. Zur Teilnahme berechtigt sind Auszubildende im Beruf Koch/Köchin im letzten Ausbildungsjahr, die nicht älter als 25 Jahre sind. Carsten Gambeck, der seine Ausbildung mit viel Einsatz und Motivation im 4-Sterne Superior Hotel Öschberghof absolviert, konnte sich in den ersten zwei Vorauswahlen durchsetzen.

Im Finale muss sich Carsten Gambeck nun in einem Theorie- und in einem Praxis-Durchgang beweisen. Neben Fachfragen und einer Rohstofferkennung bewertet die Jury die Zubereitung eines Vier-Gänge-Menüs aus einem erst am Wettbewerbstag bekannt gegebenen Warenkorb. Die Teilnehmer haben die Chance auf Geld- und Sachpreise sowie auf eine mehrwöchige Reise zur Erweiterung der Fachkenntnisse.

Die Öschberghof-Mitarbeiter drücken selbstverständlich auch in der Finalrunde kräftig die Daumen. „Ich bin inzwischen schon sehr aufgeregt, aber es geht ja auch darum, viel zu lernen und Spaß am Wettbewerb zu haben“, so Carsten Gambeck.

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Mrz
30
2015

Pizza, Pasta, Bella Italia: Erfolgreiches Eröffnungswochenende für die Trattoria und Pizzeria Hexenweiher

Kategorien: Aktuelles, Angebote, Kulinarisches, Mitarbeiter, Veranstaltungen

Am vergangenen Wochenende meisterte das neue Team der Trattoria und Pizzeria Hexenweiher die lang ersehnte Neueröffnung. Am 27. sowie am 28. April fanden zwei VIP-Abende statt, an denen Küche und Service ihr Können unter Beweis stellen konnten. Die geladenen Gäste zeigten sich begeistert vom neuen Interieur, der Atmosphäre und dem Menü. Am Sonntag war das Restaurant dann erstmals für die Region und die Hotelgäste des Öschberghof geöffnet.

Italienische Lebensfreude pur empfing die Gäste am Wochenende in der Trattoria und Pizzeria Hexenweiher in Donaueschingen. Die deutsch-italienische Band „Il duo“, die für das Eröffnungswochenende eigens aus … angereist war, sorgte für ausgelassene Stimmung und mediterrane Atmosphäre. Die VIP-Abende am 27. und 28.  April waren für das neue Team sozusagen die Feuertaufe. Mit viel Begeisterung, Engagement und Perfektion versorgten die Mitarbeiter die geladenen Gäste. Und auch am Sonntag, 29. April, dem ersten regulären Öffnungstag, war die Resonanz durchweg positiv. „Ich denke, dass wir mit unserem Konzept genau ins Schwarze getroffen haben. Die neue Einrichtung, Carmine Galassos Küche und das Service-Niveau unseres Teams ergänzen sich perfekt“, so Klemens Waltinger, Restaurantleiter.

Die Trattoria und Pizzeria Hexenweiher hat von April bis Oktober jeweils von 11 Uhr bis 24 Uhr geöffnet, warme Küche gibt es von 11.30 Uhr bis 21.30 Uhr.

Weitere Informationen unter www.oeschberghof.com.

Tischreservierung unter +49 (0) 771 84-610.

Auf der Hexenweiher-Facebook-Seite werden regelmäßig aktuelle Tagesgerichte online gestellt.


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Feb
24
2015

Neueröffnung der Trattoria und Pizzeria Hexenweiher

Kategorien: Aktuelles, Angebote, Der Ö als Arbeitgeber, Kulinarisches

Ab April 2015 wird Donaueschingen um eine kulinarische Highlight-Adresse reicher. Das Restaurant Hexenweiher, direkt am Golfplatz des Öschberghof gelegen, feiert große italienische Neueröffnung. In der Trattoria und Pizzeria stehen im Frühjahr hausgemachte Pasta und Pizza frisch aus dem Holzofen auf der Speisekarte. Carmine Galasso, neuer Küchenchef, und Klemens Waltinger, Restaurantleiter, sorgen für mediterranen Gaumenschmaus und familiäres Wohlfühlambiente.

Carmine Galasso ist in der Donaueschinger Gastronomielandschaft kein Unbekannter. Bis 2014 war er Pächter der beiden Clubhäuser des TC Donaueschingen. Nun wird Galasso das junge Küchenteam der Trattoria und Pizzeria Hexenweiher leiten und italienische Leichtigkeit und Lebensfreude auf dem Öschberghof-Golfplatz verbreiten. Das Team legt besonderen Wert auf hochwertige, frische Zutaten, die teilweise auch zum Verkauf angeboten werden sollen. Ausschließlich frisch zubereitete Gerichte werden auf der abwechslungsreichen Speisekarte stehen. Auch eine Vielzahl an italienischen Süßspeisen, eine Spezialität des neuen Küchenpatrons, findet Platz im Angebot. Die Räumlichkeiten befinden sich derzeit im Umbau. Pünktlich zur Eröffnung im April heißt es dann: Willkommen in „Bella Italia“. Die Entscheidung, den Hexenweiher im Stil einer Trattoria und Pizzeria zu eröffnen, basiert auf einer umfassenden Gästebefragung. Der Wunsch nach klassisch italienischer Küche und familiärem Ambiente auf dem Golfplatz überwog bei der vom Heilbronner Institut für angewandte Marktforschung geleiteten Umfrage deutlich. Alexander Aisenbrey, Geschäftsführer der Öschberghof GmbH, freut sich bereits auf die Umsetzung des neuen Konzepts: „Mit unserem Küchenpatron Carmine Galasso haben wir eine italienische Frohnatur und ein Urgestein in der Donaueschinger Gastronomie-Landschaft für die Neueröffnung gewonnen. Das noch sehr junge Team ist höchst motiviert und ich bin mir sicher, die Gäste werden sich wohlfühlen in unserer Trattoria und Pizzeria.“

Carmine Galasso stammt ursprünglich aus Scandale in Süditalien. Der 45-jährige ist Vater von zwei Kindern und war unter anderem Inhaber der Bar Viaggi in der Karlstraße. Hochkarätige Unterstützung kommt zum Start direkt aus „Bella Italia“: Sterneköchin Caterina Ceraudo reist eigens aus Italien an, um den Start in die neue Hexenweiher-Ära optimal vorzubereiten.

Von April bis Oktober gelten folgende Öffnungszeiten:

Morgens ab 11 Uhr, von 11.30 -21.30 Uhr warme Küche.

Tischreservierung unter +49 (0) 771 84-610

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Jan
28
2015

Von der Traube bis zum Rebensaft: Die Öschberghof Winzerabende 2015

Kategorien: Aktuelles, Angebote, Kulinarisches, Veranstaltungen, Welt der Weine

Am 6. Februar findet in diesem Jahr der erste Öschberghof Winzerabend statt. Weinliebhaber dürfen sich auf eine Reise rund um die Herstellung deutscher Qualitätsweine freuen. Die Weinprobe wird von der Alde Gott Winzer EG begleitet. Erstmals findet die Weinprobe im geselligen Ambiente der Öventhütte statt.

Die Winzerabende des Öschberghof bieten allen Freunden edler Tropfen die einmalige Gelegenheit, exklusive Einblicke in die Geheimnisse des Weinbaus zu bekommen. Auf den Geschmack bringen zwei renommierte Winzer, die das Fest für Genießer moderieren. Am 6. Februar wird die Alde Gott Winzer- und Edelbrände Genossenschaft durch den Abend leiten. Gegründet wurde die Genossenschaft 1948, heute gehören ihr 380 Winzer an. Das passionierte Team durfte sich bereits über zahlreiche Auszeichnungen freuen. Der „Gault Millau-Weinguide“ vergab das Siegel „Bester Weinerzeuger“. Die bedeutendste Rebsorte der Region um Sasbachwalden ist der Blaue Spätburgunder. Restplätze sind noch verfügbar.

Der Winzerabend am 7. März mit der Weinfamilie Fendt ist bereits so gut wie ausgebucht. Die Weinfamilie Fendt hat ihren Sitz in Baiersbronn und ist gleich in zwei Weinbaugebieten erfolgreich. Neben den badischen Weinbergen bewirtschaftet sie auch Rebflächen an der Mosel und bietet somit sehr unterschiedliche und außergewöhnliche Weine. Beide haben ihre Wurzeln in der Spitzengastronomie und konnten unter anderem „Gault Millau“ und „Eichelmann“ mit ihrer Kollektion überzeugen. Jürgen Fendt kennt und teilt als Chef-Sommelier im Hotel Bareiss die Passion echter Weingenießer.

Die Degustationen beginnen jeweils um 18 Uhr mit einem Aperitif in der Öventhütte des Öschberghof. Zu einem 4-Gänge Genießer-Menü reichen die Winzer die jeweils korrespondierenden Weine. Der Preis liegt bei 58 Euro pro Person, Wasser und Heißgetränke sind inbegriffen.

Die Teilnehmerzahl ist auf 60 begrenzt. Reservierungen sind unter

+49 (0) 771 84-610 oder unter guestrelation@oeschberghof.com möglich.

 

 

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Jun
23
2014

Genießen Sie den Sonntagvormittag mit musikalischen Klängen

Kategorien: Aktuelles, Kulinarisches

Es ist Wochenende, Sie können ausschlafen, haben keinen Zeitdruck und genießen die Möglichkeit kleine Ausflüge zu unternehmen?

Dann kommen Sie doch am kommenden Sonntag, den 29. Juni 2014 zu uns nach Villingen. Im Café im Franziskaner freut sich ab 11.00 Uhr das Öschberghof-Team, Sie bei besonderem Ambiente mit einem frischen Frühstück und Jazzmusik der „just friends“ verwöhnen zu dürfen.

Das Café, in der ehemaligen Klosteranlage der Franziskaner gelegen, teilt sich die Räumlichkeiten mit dem Museum, sodass auch Museumsbesucher die Möglichkeit haben, eine Kaffee-Pause einzulegen.
Das Café-Team freut sich aber auch über Gäste, die für eine kleine Verschnaufpause mit Stärkung vorbei kommen und hat von Mittwoch bis Sonntag für Sie geöffnet. Verweilen Sie bei feinen Kuchen und Torten, sowie kleinen Snacks wie Panini und Toasts, sowie einer großen Auswahl an Heißgetränken.

Die Wetterprognosen für Sonntag sind positiv:
Bei strahlendem Sonnenschein erwartet Sie ein Matineékonzert an der frischen Luft. Der Innenhof des Cafés ist die ideale Location für Konzerte und bietet bei schönem Wetter eine idyllische Atmosphäre. Sollte die Sonne wieder Erwarten nicht scheinen, begrüßt Sie unser Team gerne in den Räumlichkeiten des Cafés.

Gespielt werden Klänge aus dem Genre Swing, Latin und Blues. Die „just friends jazz combo“ freut sich Sie mit Ihren Jazzstandards in unterschiedlichster Instrumentierung unterhalten zu dürfen. Die Combo setzt sich hauptsächlich aus Mitgliedern der doubletownbigband VS zusammen.

Lassen auch Sie sich von den Klängen der Jazzmusiker aus der Doppelstadt überraschen. Kommen Sie mit auf eine musikalische Zeit-Reise. Die Anfänge der Jazzmusik liegen ungefähr um 1900 in den Südstaaten der USA.

Zu den bedeutendsten Musikern, die großen Einfluss auf die Entwicklung des Genres genommen haben, zählt der Jazztrompeter und Sänger Louis Armstrong, doch auch Musiker am Saxophon wie Charlie Parker erreichten Kult-Status.

Wir freuen uns, Sie am Sonntag ab 11.00 Uhr zu dem musikalischen Frühstück begrüßen zu dürfen, Sie eintauchen zu lassen in die Welt des Jazz – mitswingen, grooven und abheben sind erwünscht!

 

„Jazz bietet mir die einzige Möglichkeit, frei zu sein, zu schweben, zu träumen.“
Michael Portal

 

 


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