News & Highlights
Aktuelle Neuigkeiten im Öschberghof
Aktuelles, Der Ö als Arbeitgeber, Mitarbeiter
Ich habe wieder einmal brandaktuelle Neuigkeiten für Sie :-) Ich sags mal so: Ich – und ich denke da spreche ich im Namen aller Kolleginnen und Kollegen – habe mich an irgendeinem Punkt mehr als bewusst für den Öschberghof als Arbeitgeber entschieden. Es gibt zahlreiche, wirklich gute Gründe wieso man sich für den Öschberghof einfach entscheiden muss. Hier wird jedem Arbeitnehmer...
Spätzle oder Pasta? Tiramisu oder Kaiserschmarrn? Schweinshaxe oder Piccata Milanese? Können Sie sich auch nicht entscheiden – müssen Sie auch nicht! Die Trattoria und Pizzeria Hexenweiher sowie die Öventhütte könnten unterschiedlicher im Angebot nicht sein. Hier stehen sich geschmackvolle alpenländische Küche und raffinierte italienische Speisen gegenüber. Doch so unterschiedlich sind di...
Ich war letztens wirklich verwundert. Mir wurde zugetragen, dass viele in der Region rund um Donaueschingen der Meinung sind, dass Markus Wachters Herzstück, seine Fairway-Bar geschlossen hätte. WIE KONNTE ES ZU DIESEM IRRGLAUBEN KOMMEN? Da kam ich dann schon mal kurz ins Zweifeln, ob ich meinen Job richtig mache. Haben wir nicht ausreichend informiert, gepostet, gebloggt...
Aktuelles, Der Ö als Arbeitgeber, Mitarbeiter
…ist Mirko Bartl im Öschberghof anzutreffen. HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH! Wenn man Herrn Bartl fragt, wo seine Lieblingsecke im Öschberghof ist fängt er verschmitzt an zu lächeln und meint ganz selbstverständlich: „Na, die Spülküche!“ Sie fragen Sich nun vermutlich, wie es bei solch einem weitläufigen und vielfältigen Resort zu dieser – doch etwas kuriosen – Aussage kommt? Das...
Dass unsere Prokuristin und F&B Managerin eine ganz besondere Persönlichkeit ist, haben WIR vom Öschberghof ja schon immer gewusst! Doch jetzt haben wir es sogar schriftlich: Mirjam Felisoni steht im Finale des sechsten Deutschen Hotelnachwuchs-Preis 2017 – WOW!!! Als Sie mir bei beim allmorgendlichen Durchstöbern meines AHGZ Newsletters auf einem Bild entgegenstrahlt, k...
Hallo liebe Öschberghof-Kenner, unser Blog ist ziemlich eingeschlafen und schon ganz eingestaubt. Fortan wird sich das wieder ändern. Das ist ein garantiertes Versprechen ;-) Sie fragen sich, wie ich mir da so sicher sein kann? Na ganz einfach: Ich bin die neue Öschberghof Bloggerin und lade Sie ein, alle Neuigkeiten der Ö-Familie mit uns zu teilen. Die erste brandaktuelle Story hab...
Aktuelles, Der Ö als Arbeitgeber, Kulinarisches
Deutschlands bester Nachwuchskoch stammt auch 2016 aus unserer Öschberghof-Talentschmiede. Beim Bundesfinale zum 42. Rudolf Achenbach Preis in Frankfurt am Main setzte sich Baden-Württemberg-Sieger und Öschberghof-Azubi Tobias Ernst gegen seine Mitbewerber durch und holte nach Carsten Gambeck bereits zum zweiten Mal in Folge den begehrten Award nach Donaueschingen. Nach erfolgreich absolvier...
Aktuelles, Der Ö als Arbeitgeber
Seit einem Vierteljahrhundert ist Barbara Grom inzwischen unverzichtbarer Bestandteil der Öschberghof-Crew. „Eigentlich bin ich sogar schon mehr als 25 Jahre im Öschberghof beschäftigt“, verrät die Sevicemitarbeiterin der Öventhütte. „Ich war bereits 1985 für einige Zeit hier, bin dann aber in die große weite Welt gezogen, um weitere Erfahrungen zu sammeln.“ Nachdem die gelernte Restaurantfa...
Aktuelles, Der Ö als Arbeitgeber
Seit 25 Jahren gehört unser stellvertretender Abteilungsleiter in Sachen Greenkeeping nun schon zur Öschberghof-Crew. Hier hält der studierte Agraringenieur gemeinsam mit seinem insgesamt 14-köpfigen Team den Golfplatz auf hohem Niveau top in Schuss. „Ich hatte schon immer einen starken Bezug zur Natur und bin sehr glücklich darüber, hier draußen im Freien arbeiten zu können“, sagt der 60-Jä...
Um sich schon heute optimal für die Herausforderungen von morgen zu rüsten, setzt das Hotel Der Öschberghof auf eine Verstärkung seiner Führungsspitze. Seit Jahresbeginn unterstützen mit Mirko Bartl, Mirjam Felisoni und Alexander Joos, drei Prokuristen, Geschäftsführer Alexander Aisenbrey bei seinen täglichen Aufgaben. Sie bilden eine neue Entscheidungsebene, die direkt unter der Leitung des Vi...