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Ergebnis für: Öschberghof

Aktuelles, Der Ö als Arbeitgeber, Kulinarisches

Öschberghof-Azubi Tobias Ernst ist Deutschlands bester Nachwuchskoch

Deutschlands bester Nachwuchskoch stammt auch 2016 aus unserer Öschberghof-Talentschmiede. Beim Bundesfinale zum 42. Rudolf Achenbach Preis in Frankfurt am Main setzte sich Baden-Württemberg-Sieger und Öschberghof-Azubi Tobias Ernst gegen seine Mitbewerber durch und holte nach Carsten Gambeck bereits zum zweiten Mal in Folge den begehrten Award nach Donaueschingen. Nach erfolgreich absolvier...

Aktuelles, Der Ö als Arbeitgeber

Barbara Grom ist 25 Jahre am Öschberghof

Seit einem Vierteljahrhundert ist Barbara Grom inzwischen unverzichtbarer Bestandteil der Öschberghof-Crew. „Eigentlich bin ich sogar schon mehr als 25 Jahre im Öschberghof beschäftigt“, verrät die Sevicemitarbeiterin der Öventhütte. „Ich war bereits 1985 für einige Zeit hier, bin dann aber in die große weite Welt gezogen, um weitere Erfahrungen zu sammeln.“ Nachdem die gelernte Restaurantfa...

Aktuelles, Der Ö als Arbeitgeber

Herzlichen Glückwunsch, Andreas Theurich!

Seit 25 Jahren gehört unser stellvertretender Abteilungsleiter in Sachen Greenkeeping nun schon zur Öschberghof-Crew. Hier hält der studierte Agraringenieur gemeinsam mit seinem insgesamt 14-köpfigen Team den Golfplatz auf hohem Niveau top in Schuss. „Ich hatte schon immer einen starken Bezug zur Natur und bin sehr glücklich darüber, hier draußen im Freien arbeiten zu können“, sagt der 60-Jä...

Aktuelles

Öschberghof erweitert Führungsriege

Um sich schon heute optimal für die Herausforderungen von morgen zu rüsten, setzt das Hotel Der Öschberghof auf eine Verstärkung seiner Führungsspitze. Seit Jahresbeginn unterstützen mit Mirko Bartl, Mirjam Felisoni und Alexander Joos, drei Prokuristen, Geschäftsführer Alexander Aisenbrey bei seinen täglichen Aufgaben. Sie bilden eine neue Entscheidungsebene, die direkt unter der Leitung des Vi...

Aktuelles

Schlemmen im Rhythmus der Jahreszeiten

  Ob hausgemachte Pasta, knusprige Pizza oder delikate Fleisch- und Fischgerichte – in unserer Trattoria und Pizzeria Hexenweiher zaubern Küchenpatron Carmine Galasso und sein Team ein köstliches Stück Italien zum Anbeißen auf die Teller ihrer Gäste. Nur erstklassige Produkte und marktfrische Kräuter haben es verdient, Teil der exquisiten kulinarischen Kompositionen zu werden. Die Kö...

Aktuelles, Der Ö als Arbeitgeber

Erneute Auszeichnung für Öschberghof-Talent

Mit Kochazubi Tobias Ernst hat es wieder einmal ein Öschberghof-Talent geschafft, einen begehrten Branchenaward zur Nachwuchsförderung einzuheimsen. Mitte April sicherte sich der 22-Jährige den ersten Platz im Landesentscheid zum Rudolf Achenbach Preis. Im Juni wird er als baden-württembergischer Kandidat beim Bundesfinale in Frankfurt antreten. Damit vertritt der gebürtige Tennenbronner nic...

Aktuelles, Der Ö als Arbeitgeber

Zehn Jahre Öschberghof: Wir gratulieren unserer Guest Relation Managerin Claudia Dreißig

Wo ein strahlendes Lachen und gute Laune Trumpf sind, da ist auch Guest Relation Managerin Claudia Dreißig nicht weit. Zehn Jahre gehört die Badenerin bereits fix zu unserem Öschberghof-Team und fühlt sich hier rundum wohl. „Für mich stand von klein auf fest, dass ich einmal genauso wie meine Mutter in der Hotellerie will“ erinnert sich die 33-Jährige Jubilarin. „Da der Öschberghof bei uns i...

Aktuelles, Tagen

Die wohl kultigste Tagungslocation in Deutschland

Der Öschberghof öffnet während der Umbauphase ein uriges Konferenzhüttendorf. Seit der Grundsteinlegung vor rund 40 Jahren steht das Hotel Der Öschberghof für hohe Qualität und einen visionären Weitblick. Um den eigenen Ansprüchen auch in Zukunft in allen Bereichen gerecht zu werden, finden aktuell umfassende Umbaumaßnahmen statt, an deren Ende unter anderem eine neu gestaltete 45-Loch-Golfa...

Aktuelles, Der Ö als Arbeitgeber

Zehn Jahre Öschberghof: Restaurantleiter Klemens Waltinger feiert rundes Betriebsjubiläum

Seit zehn Jahren gehört Klemens Waltinger zur Öschberghof-Crew. Zeit, in welcher der 40-jährige vor allem die Gastronomie des Hotels mitprägte und bereicherte. Die ersten Schritte auf der Karriereleiter absolvierte er in seiner österreichischen Heimat. Dort machte er auf der Hotelfachschule in Krems eine Ausbildung zum Koch und Kellner. „Die Branche stand für mich schon als Bub fest“, erinnert ...

Aktuelles, Der Ö als Arbeitgeber, Mitarbeiter

Azubis trafen beim MaskÖnball im CasinÖ ins Schwarze

Es ist bei uns am Öschberghof eine lieb gewonnene Tradition, dass einmal pro Jahr die Azubis unumschränkt im Mittelpunkt stehen. Das passiert stets im Rahmen unserer Jahresauftaktfeier, die vom Motto über die Deko bis hin zur Organisation und zur Zubereitung der Speisen ganz allein von unseren Lehrlingen auf die Beine gestellt wird. Selbstverständlich steht unsere Personalleiterin Claudia Bü...